A bulgur és a rizs esete
Mindenki ismeri azt az érzést, amikor a hosszú és fárasztó nap után hazaérkezik, és már nincs ereje főzni. Így volt Éva is a minap. Hazaér, ránézett az órára, és tudta, nincs ideje megfőzni azt a fránya bulgurt. Ehelyett neki is rizst kellett ennem mint a gyerekeinek. Nem volt ideje magára főzni.
Az emberben ilyenkor olyan érzések törnek fel, mint a csalódottság, az elégedetlenség, sőt, talán a tehetetlenség is. Ezen érzéseinket gyakran további gondolatok is kísérik, például a bulgurt finomabb, táplálóbb, és jobban megéri enni, mint a rizst. De vajon ez igaz? És ha igen, akkor miért van az, hogy hiába eszünk bulgurt a rizs helyett, mégis hízunk?
@katona.zoltan.homing A gondolataink és érzéseink befolyásolják étkezésünket. https://www.shop.homing.hu/ #tudatosság #deit #figyelem
♬ LoFi(860862) – skollbeats
Az ételekkel kapcsolatos gondolataink és érzéseink, valójában életünk minden területét befolyásolják, beleértve a testünkkel való kapcsolatunkat is. Ha úgy nézünk a rizsre, mint egy másodlagos, rosszabb opcióra, akkor valószínűleg kevésbé fogjuk élvezni, és talán még hízni is fogunk, mert a testünk azt fogja érezni, hogy valamit megvonunk tőle.
Azonban, ha úgy néznénk a rizsre, hogy a fehérsége megtisztulást, békét és nyugalmat áraszt el a testünkben, akkor a testünk másképpen reagálna. Az ételekkel kapcsolatos gondolatok hatalmát a legjobban a “szamuráj rizs” történetével lehet illusztrálni.
A szamurájok, hosszú harci napjaik után gyakran csak rizst ettek, mert azt tartották a legtisztább és legegyszerűbb ételnek. A rizsre nem csak táplálékként, de egyfajta gyógyírként is tekintettek, amely a testet, lelket, és szellemet is tisztítja. A fehér rizsszemek között keresték a békét és a nyugalmat, a szamurájok úgy hittek, a rizs képes lecsillapítani a harci zűrzavar okozta feszültségeiket és újjáépíteni őket.
Tehát, ha legközelebb azt érzed, hogy nincs időd megfőzni azt a “fránya” bulgurt és neked is rizst kell ennem, próbálj meg új perspektívából nézni az ételekre. Próbáld meg úgy nézni a rizst, mint a szamurájok: mint egy tisztító, béke és nyugalmat adó ételt. Az étkezés nem csak a testünk, de a lelkünk táplálása is, és a rizs, még ha egyszerűnek is tűnik, képes megtölteni mindkettőt.
Az ételekkel kapcsolatos érzéseink és gondolataink hatalmas befolyással vannak az egészségünkre, ezért fontos, hogy tudatosan formáljuk őket. Legközelebb, amikor ételt választasz, gondold át, milyen érzelmeket és gondolatokat táplálsz vele kapcsolatban, mert ez fogja meghatározni az étkezésed eredményét. Emlékezz, az étkezés nem csak az, amit eszünk, hanem az, amit érzünk és gondolunk is vele és magunkkal kapcsolatban.
2 hozzászólás
Szia, mi az a burburbult? Köszönöm, Zsuzsi
Kedves Zsuzsi! Egy elírás. Elnézésedet kérem már javítottam. Bulgur lenne. Köszönöm, hogy jelezted. Üdvözlettel, Zoli